“最近是果子的成长期，要确保果树通风、透光，像这些没有结果的树枝就要剪掉……”9月5日，在扶风县城关街道费家村的桃园里，森虎种植养殖专业合作社负责人倪中虎，正在为村上的贫困户讲解果树管护技术。据了解，该合作社凭借培育出的极晚熟耐储存的桃品种“御雪红”，目前已带动全县户贫困户种植.2亩。
倪中虎是扶风县天度镇下寨村人，多年来一直从事苗木、果品等种植。一次偶然的机会，他得知西北农林科技大学教授正在培育一种极晚熟桃品种，这引发了他极大的兴趣，于是他对广州、上海、北京等一线城市的水果市场做了调查，发现这些地方冬季桃市场为空白。随后，倪中虎迅速引进这一品种，由于天度镇不适合种植，他便在午井镇、城关街道等地反复栽培试验，最终成功培育出极晚熟、产量高、品质优的桃品种“御雪红”。
年11月，倪中虎在天度镇下寨村成立了扶风县森虎种植养殖专业合作社，开始大面积种植“御雪红”；年，他又成立了扶风森虎御雪红桃专业技术协会，专门从事苗木、果品种植、新种植技术引进等工作。倪中虎告诉笔者，一般品种的桃子上市时间为6月到9月份，但“御雪红”品种在年底上市，且耐储存，反季上市更受消费者欢迎。
有了好的市场反响，倪中虎不忘带动周边贫困户增收。年至今，倪中虎的合作社共吸纳午井镇高望寺村和城关街道费家村、*甫村的贫困户户，并为贫困户免费赠送“御雪红”桃树苗9.8万余株，同时采取“技术协会+合作社+农户”的模式，从栽植树苗、技术培训到果品收购采取“一站式”服务，确保贫困户无后顾之忧。参与种植的贫困户谢金海高兴地说：“我家栽植的3亩御雪红桃今年冬季就能上市了，我一定要好好管护果园，今年肯定会有个好收益。”
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