回家给老爸老妈做顿饭
文/陈*强
又是周末，按我的惯例，回农村的老家看年迈的老妈，干点家务农活，做顿她爱吃的饭菜。
我老妈今年78岁了，和同龄人比身体还算不错，生活起居方面一切都能自理。只是岁月沧桑,父亲20年前就离开我们去了另外一个世界，是老妈含辛茹苦操心我们兄弟姐妹有了今天各自的幸福家庭。随着姐姐的出嫁，兄弟们参加工作和各自的在外成家立业，家中就剩下老妈一人了。虽然我们一直要求她跟我们进城住，但她总是以楼高不方便、城里空气不好等理由推拖。我们知道这不过是老妈的借口，其实是怕给我们添麻烦，拖后腿，影响小家庭生活。所以，十多年来，只有当冬季来临或者她生病时，才离开老家到我们的小家里换着住一段时间。说良心话，她那么大年龄一个人在家里一直是我们做儿女的心病。可老妈的固执坚持，只能使我们节假日有时间才能回去看她。
说实话，自从在外上学和参加工作后，节假日，回老家吃顿老妈做的饭，那一直是我的幸福与自豪。当忙了一周拖着疲倦的身体回到家，在妈妈温柔慈祥的目光里，吃着她做的可口的饭菜，真是要多幸福有多幸福。连许多去过我家的朋友都夸我老妈做的臊子面、烙的油饼、打的搅团特别好吃，经常惦记着再去吃。但最近几年的多少次，在老妈做饭时，我常常凝望着她那满头越来越多的白发与满脸饱经风霜的皱纹，看着那行动越来越不连贯和丢三忘四的言行难受，泪水相伴着感激与感动在我的眼眶里打转，总是不忍心让她再做更多的什么。可老妈却说：“我的瓜娃呀，妈都活这么大年纪了，把你们的福都享很多了，现在趁妈活着还能动就给你们做一顿饭算一顿吧，等有一天我没了，你们回来想吃妈做的饭都就没办法了。”
虽然老妈的话总让我心里难受鼻子酸酸的，但想想也是，一方面她的身体好是我们做儿女的福气，另一方面老妈也想给我们证明她还能干着，能管好自己，不用担心她。还有就是现代医学证明，老人自食其力既能有效预防老年痴呆症的发生，也有助于长寿。所以直到现在，只要回家还能有妈叫，我们就一直默许着她的做法。只要我们谁回家，无论是天寒地冻的数九寒天，还是酷暑难耐的三伏天气，她都不顾反对，硬是想方设法的做一顿我们喜欢吃的饭，当然，由我们帮助着做倒也其乐融融。知道我的应酬多，她也总会说“你在外边常吃山珍海味，回家了就改改口味，多吃咱们的农家饭，虽然是粗茶淡饭，但很养人的，你们一个一个就是这样长大的。”当看到我们吃得香时，老妈总会为她的存在和有用自豪，总会一脸的幸福感和满足感。我深深地感受到，只要常回家看看，只要给老妈一句温馨的问候，只要给她一个由衷的点赞，平时冷清的院子就会立刻温暖起来，老妈的生活就会变得丰富多彩，我也能感觉到她仿佛年轻了许多，精神了许多，依然还是多年前我年轻健康的母亲。
但母亲毕竟老了，我知道跟她在一起的时间会越来越少，不由得十分珍惜起与她相聚的日子。就说吃饭吧，母亲风里来雨里去，为抚养我们长大成人做饭几十年，如今她手脚不灵便了，无论如何也该我们为她做饭了，该我们赡养她了，该让她享享清福了。我是在外工作的兄弟中距离老家最近的，现在每逢节假日，都会和妻子、儿子一家三口回老家看望老妈，吃几顿合口味的庄稼饭，尽情享受三代同堂其乐融融的家庭幸福，欣赏家乡至真至美的自然景色，感悟平凡人家淳朴平和的心境。
就像我喜欢吃老妈做的饭菜一样，老妈也喜欢吃我做的饭菜。她每年在县城我家住的时间大概有三个多月，习惯了我和妻子做的饭菜口味，特别爱吃我做的西红柿炒鸡蛋、鱼香茄子、红油豆腐、西芹百合、排骨汤等。记得母亲第一次吃我做的红烧鲤鱼时，连吃了几口后高兴地说：“好吃，妈从来就没有做过鱼，也做不出这么好吃的味。”言语中透出一种幸福和满足。我年幼时体会不到在那贫寒的岁月，母亲在烟熏火燎中为一大家人忙碌着做饭的无奈与艰辛，想想我们从小到大，无论是讲究的还是随意的，父母为我们做过的饭不计其数，而作为子女的我们，为父母做饭的机会却很少很少。当自己为人父母之后，对父母的恩情也有了更深刻的感受和体验，如今唯有用行动孝敬父母，报答他们的养育之恩。我由衷的感悟到：节假日，回家吃顿母亲做的饭，不单单是一次幸福而快乐的旅行,也是对逝去岁月的追溯和留恋,更是对父母的牵挂和对浓浓亲情的期盼；而我们为年老的父母做顿饭，那既是对他们养育之恩的一种纯朴、实在的报答，更会让我们尽情享受报恩的快乐。如果连节假日为他们做顿饭这样简单的事都做不到，心中一定会有一种一辈子都无法释怀的愧意和歉疚。
朋友们，不要再犹豫节日时送什么礼物给父母了，因为现在的父母不奢求儿女能给予多大的物质满足。父母越来越老了，我们吃他们做饭菜的机会越来越少了，同样，我们孝敬他们的机会也越来越少了，为了不留遗憾，请大家记得有时间常回家，帮老爸老妈干点家务，再用我们的烹饪技能为他们亲手做一顿饭菜，无论厨艺好坏，无论质量高低，只要是他们爱吃的，再加上满心的爱意，那就是给父母最好的礼物，相信这份惊喜与欣慰一定会令老爸老妈度过一个个难忘的节假日，一个幸福的晚年！
陈*强年7月31日于扶风
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