提到西府老街，宝鸡人一定都知道，当之无愧成为宝鸡最红古街！
西府老街以饮食文化为主线，吃、住、行、游、购、娱一体，结合西府特有的民俗文化和建筑文化，以民国文化为*、建筑为形、体验为核，还原古陈仓历史人文和市井生活习俗场景中那些深藏在老陕记忆深处的“西府之美”。
一碗红油飘香的臊子面，一份酸辣筋道的削筋面，从手工制作的擀面皮，到落地开花的酥脆麻花，从明清开始备受大家喜爱的老点心，到一碟祖孙三代同做的甜蜜油糕……受尽了市民的喜欢。