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最传统的贵州粽子味道,不过一口地道的香禾 [复制链接]

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端午节马上就要到了

每年的甜粽、咸粽之争也要来了

粽子的内馅儿搭配

总是大家热议交流的话题

不过呢,小孩子才做选择,大人全都要!

这不,兔兔就带着传承百年铜族工艺的

贵州黎平香禾糯肉粽来了!

一亩稻花十里香、一家蒸饭全寨飘香

咸粽肉嫩味香、咸甜适中

甜粽糯而不烂、口感丰富

//兔粉福利//

肉质鲜美

·严选糯米·高山落叶

·百年技艺·铜族传承

「端午粽情—遇见香禾粽」

匠心传承,民族美味

纯手工制作,回味悠长

微兔商城特惠价:48元起

粽子要好吃

原料糯米的选择需要十分挑剔

香禾糯作为贵州高山的珍稀品种稻谷

其蛋白质含量≥7.0%

是其它优质稻谷的3倍以上

而且其对降水、温度的需求十分严苛

对生长环境的高要求,成就了高品质的稻米

因此香禾糯也被誉为“糯中之王”

再加上一年仅种一季,且生长周期高达五个月

在年被国家评为地理标志保护产品

除此之外,包粽子的手法十分有讲究

粽子扎得紧实

粽叶的香气才能融到糯米里米粒才能软糯不烂

这样的粽子经过长时间煮制香气还能锁住

香禾糯的粽子正是如此

香禾糯每个粽子都要经过

选料、浸米、煮叶、制馅

打壳、包裹、扎线、烧煮

八大步骤,及36道加工工序

才会呈现在大家面前

「端午粽情—遇见香禾粽」

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贵州香禾糯的鲜肉粽

是在两块瘦肉中间

夹杂着一块脊背上的肥膘

油而不腻,厚而不柴

糯米的香气伴随着浓厚的肉香

经过高温蒸煮后,逐渐渗透

在粽叶的包裹下呈现出诱人的*色

兔兔光是看着图片都流下了口水

香禾粽有多种口味的肉粽

大家可以在商城选择自己喜欢的口味购买噢~

甜粽则有豆沙粽等

雪白的糯米夹杂着香甜绵软的红豆沙

入口香甜沙软甜而不腻

红豆经过长时间的熬煮

打成细腻的豆沙制成的豆沙馅

香甜细腻入口即化

「端午粽情—遇见香禾粽」

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坚持用好料,用心制造好味道

几代人的技艺传承

造就贵州香禾糯的传世经典

微兔商城端午香禾粽礼盒火热售卖中

和兔兔一起提前享受端午节的快乐吧~

//兔粉福利//

肉质鲜美

·严选糯米·高山落叶

·百年技艺·铜族传承

更多福利好货,尽在微兔社群

长按

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